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    奶制品的分类有哪些?

    来源:      2019/6/24 7:44:54      点击:
          一般情况下,奶制品可以分为以下几大类:
          第一类,就是液体的奶制品,基本包含灭菌奶,酸奶等。

          第二类,就是乳粉,这样子的粉是通过新鲜的牛乳作为基本原料,然后增加一些蛋白质,脂肪,等配料,去除他们的水分从而变成的粉末。比如奶粉。


          第三类就是炼乳类。他是一种浓缩型产品。糖分特别的多,占百分之四十还要多,这种产品不建议用来替代牛奶长期食用。
          第四类就是干酪类。这种产品属于耐的精华,可以说十公斤的奶才可以生产处一公斤的干酪,营养特别高的产品。
          奶制品也可以被分为鲜奶,奶粉,炼乳以及酸奶等。
          原奶也属于鲜奶的一种,他就是在牛身上直接挤出,不添加更合其他成分的牛奶。